Notícies

Aquestes festes Les Cols participa al menú de Vila Viniteca amb els canelons a l’estil tradicional, juntament amb Xixo Castaño, Albert Raurich y Romain Fornell.  ...

La nit Michelin sempre és especial, enguany es va celebrar a Mas Marroch, i Les Cols restaurant vam servir el sopar de la gala juntament amb 8 restaurants gironins més. Les Cols restaurant mantenim les 2 estrelles Guia Michelin una distinció d’excel.lència que ens...

L’equip de Les Cols restaurant ha participat a una nova edició de Fira Orígens, La FiraAgroalimentària de Productes de Qualitat de Catalunya. Enguany presentant les elaboracions que tenen com a base el fajol i el blat de moro, dues farines ancestrals molt...

Les Cols vàrem assistir a les Jornades professionals gastronòmiques i de la cuina dels Pirineus   Gastropirineus, és la primera acció transversal concebuda per potenciar, promocionar i posar en valor la cuina i la gastronomia del Pirineu català. Des de la Vall...