Notícies

El passat 10 de maig Fina Puigdevall va ser present a Casa Marcial en motiu del seu 25è aniversari, tot preparant un sopar juntament amb Nacho Manzano, Bar Blanco Restaurante, Martín Berasategui, Eneko AtxaAzurmendi i Ester Manzano. Va ser una nit molt especial on vàrem tenir la...

Fina Puigdevall va rebre el passat 22 d’abril el Premi Continuarà de RTVE Catalunya, “pel seu treball d’investigació i de recuperació de l’horta garrotxina i també per fer que les seves propostes enalteixin i dignifiquin productes considerats humils”. Durant l’entrega també es...

La Federación de Sociedades Gastronómicas de Tudela va fer entrega el passat 9 d'abril del premi gastronòmic "El Hortelano" a Fina Puigdevall, en motiu de la celebració del III Congreso de las Verduras de Navarra. Fina Puigdevall ha estat la ponent principal en...

L’equip de Les Cols restaurant va ser present a Hostelco i Alimentaria Barcelona 2018. En el marc d’Hostelco Experience, Fina Puigdevall, va participar del diàleg “Avantguarda arquitectònica versus avantguarda culinària” juntament amb Rafael Aranda de RCRarquitectes, una conversa on es va tractar...

ANIMA és un tresor per a nosaltres, l'hem creat amb molta cura i envoltats de les persones qui fan crèixer dia a dia el projecte Les Cols restaurant. Moltes gràcies per acompanyar-nos-hi! equip de Les Cols restaurant visualitza l'àlbum de fotografies complet AQUÍ...