Notícies

El passat 28 de juny la revista gastronòmica digital 7 Caníbales va celebrar amb magnificència els seus deu anys de trajectòria a la terrassa del restaurant Bravo, a Barcelona. Una festa que es va pensar com una trobada familiar on l’equip...

És la primera vegada que l’equip de Les Cols restaurant es desplaça a cuinar al SONAR, que compta amb una zona professional on s’hi serveixen menús ràpids i menús clàssics. Les Cols hi ha preparat plats vegetarians, vegans i carnívors, una experiència molt...

Nit en molt bona companyia al sopar de El Català de l’Any, El Periódico, l’equip de Les Cols restaurant vàrem portar producte fresc i ecològic del nostre hort a Vall de Bianya. Del nostre hort; ravanet, remolatxa i pastanaga....

ANIMA és un tresor per a nosaltres, l’hem creat amb molta cura i envoltats de les persones qui fan crèixer dia a dia el projecte Les Cols restaurant. Avui volem compartir amb vosaltres les imatges que Jordi Azategui va recollir...

El passat 21 de maig Fina Puigdevall va participar a la primera edició de Chefs&Kids a Marbella, un esdeveniment solidari que amb l’objectiu de conscienciar sobre la importància de l’alimentació va reunir a uns 120 nens i nenes de centres educatius de...