Notícies

Aquest dijous s’ha presentat el nou xampany ‘La Grande Dame 2008’ de Veuve Clicquot a Les Cols Restaurant Tot va començar l’any passat quan les xefs Pepa Muñoz, Macarena de Castro i Begoña Rodrigo van engegar el projecte ‘Atelier de Grandes...

Entrevista a Fina Puigdevall al programa 'La Finestra' d'Olot TV Amb motiu del Premi Nacional de Gastronomia 2019, el programa 'La Finestra' d'Olot TV li va fer una interessant entrevista a la Fina Puigdevall on es repassen aquests quasi trenta anys...

Vint-i-nou anys de talent, esforç i dedicació es van veure premiats el passat 5 de juny per l’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició. El reconeixement a un restaurant, Les Cols i a la seva precursora, la xef i propietària, Fina Puigdevall...

DIJOUS LLARDER  - 28 de febrer de 2019 Dinar i sopar a la Carpa de les Cols llardons amanida de carn de perol i confitats truita de dijous llarder llonganisseta amb fesols de Santa Pau i allioli bunyols de vent i de crema PREU MENÚ 25 € RESERVES...

L'Àrtic de Betevé entrevista la Fina Puigdevall L'aposta per l'entorn i pel producte no viatjat un dels punts destacats de l'entrevista a la Fina Puigdevall del programa 'Àrtic' de Betevé. Per veure l'entrevista feu clic aquí  ...