Notícies

Vint-i-nou anys de talent, esforç i dedicació es van veure premiats el passat 5 de juny per l’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició. El reconeixement a un restaurant, Les Cols i a la seva precursora, la xef i propietària, Fina Puigdevall...

DIJOUS LLARDER  - 28 de febrer de 2019 Dinar i sopar a la Carpa de les Cols llardons amanida de carn de perol i confitats truita de dijous llarder llonganisseta amb fesols de Santa Pau i allioli bunyols de vent i de crema PREU MENÚ 25 € RESERVES...

Fina Puigdevall reconeguda amb el Premi Nacional de Gastronomia 2019. Gràcies a l'Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició. Gràcies a totes les persones qui formen part del projecte Les Cols restaurant, per la seva confiança, estima i gratitud....

Des de Lisboa, Les Cols restaurant ** Guia Michelin Gràcies per la confiança de totes aquelles persones qui feu possible aquest projecte i sobretot moltíssimes gràcies a tot l'equip de Les Cols restaurant! #michelin2019...

Un plaer rebre a la Carpa de Les Cols restaurant la celebració de la 34a Mostra Gastronòmica de la Garrotxa. Una vesprada que ens uneix a tots els cuiners de la comarca per servir a més de 200 persones. A...