Notícies

La nit del 2 de juliol Fina Puigdevall va rebre el premi ELLE a la millor ‘Chef de Vanguardia’ 2018. La celebració que es fa ver a l’Embaixada Italiana de Madrid va reunir xefs i experts en gastronomia tot celebrant...

El passat 28 de juny la revista gastronòmica digital 7 Caníbales va celebrar amb magnificència els seus deu anys de trajectòria a la terrassa del restaurant Bravo, a Barcelona. Una festa que es va pensar com una trobada familiar on l’equip...

És la primera vegada que l’equip de Les Cols restaurant es desplaça a cuinar al SONAR, que compta amb una zona professional on s’hi serveixen menús ràpids i menús clàssics. Les Cols hi ha preparat plats vegetarians, vegans i carnívors, una experiència molt...

Nit en molt bona companyia al sopar de El Català de l’Any, El Periódico, l’equip de Les Cols restaurant vàrem portar producte fresc i ecològic del nostre hort a Vall de Bianya. Del nostre hort; ravanet, remolatxa i pastanaga....