La cuina de Les Cols al MNAC

Fina Puigdevall amb el suport de l’equip de Les Cols restaurant ha creat una carta especialment dissenyada per al restaurant Òleum del Museu Nacional d’Art de Catalunya i inspirada en les seves excepcionals col·leccions d’art romànic i modernisme. La proposta es posa en marxa a partir del 28 de juny de la mà de Vilaplana, la marca que gestiona el servei de restauració del Museu Nacional. Es pot consultar la carta completa a www.oleumrestaurant.com.

La carta inclou, a més dels dos menús especials dedicats al romànic i el modernisme, la possibilitat de fer un vermut de caràcter més informal o menjar cadascun dels plats dels menús en ració completa i per separat. El tast de vermuts d’origen català es pot acompanyar d’una degustació d’embotits de la Garrotxa, pernil de gla, una taula de formatges garrotxins, croquetes casolanes i calamars a la romana, entre d’altres. A més, ambdós menús especials vénen acompanyats d’una degustació d’olis catalans.
Més informació aquí : Dossier de premsa