Estrella Damm Gastronomy Congress

La xef Fina Puigdevall, acompanyada de Martina Puigvert va participar a l’Estrella Damm Gastronomy Congress de Lisboa presentant un showcooking on s’explicava el nou projecte d’hort ecològic propi i centre I+D a la Vall de Bianya (La Garrotxa). La xef també va participar a un torn de preguntes i debat amb grans cuiners de la península que clausurava el congrés.