Fina Puigdevall va formar part del jurat del concurs S.Pellegrino Young Chef que es va celebrar a Barcelona el mes de setembre. El guanyador del concurs va ser Albert Manso, amb el seu plat “Codorniz y vino”. [gallery ids="3766,3767"]...

Fina Puigdevall assisteix a Despesques 2019, un congrés celebrat a Cádiz els dies 16 i 17 de setembre. Despesques és una plataforma d’informació, formació i conscienciació per al sector de l’hostaleria i la societat, constituïda per cuiners que han adquirit el...

Fina Puigdevall reconeguda amb el Premi Nacional de Gastronomia 2019. Gràcies a l'Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició. Gràcies a totes les persones qui formen part del projecte Les Cols restaurant, per la seva confiança, estima i gratitud....

Des de Lisboa, Les Cols restaurant ** Guia Michelin Gràcies per la confiança de totes aquelles persones qui feu possible aquest projecte i sobretot moltíssimes gràcies a tot l'equip de Les Cols restaurant! #michelin2019...

El passat 1 d'octubre Fina Puigdevall i Jordi Arroyo van elaborar un plat per a la trobada de dones cuineres a El Monastrell, un acte organitzat com a punt de trobada per a les xefs, la jornada va esdevenir un...

  Fina Puigdevall va participar del primer Despesques organitzat per Angel León de Aponiente. Una trobada entre companys del món gastronòmic on es va donar lloc a la conversa, debat i sobretot a la coneixença de la tradició de la cuina...